いわき産オリーブオイル60g
いわきで育ったオリーブの樹から手摘みした果実はその日のうちに搾油、フレッシュさがそのまま詰まったエキストラバージンオリーブオイルです。
塩とオイルの相性は抜群、素材を活かしてくれるててくれる最高のドレッシングになります。和食にも、納豆や豆腐などの豆類、漬物、卵かけご飯などにもよく合います。バニラアイスにひとかけすると風味が増し違った美味しさを演出してくれます。
オリーブ茶
古くから地中海沿岸で親しまれてきたオリーブ茶はオレウロペインが豊富に含まれほのかな苦みが特徴です。ノンカフェイン。いわきのオリーブの葉を手摘みした健康茶です。
オリーブ茶・オリーブカモミールティ・オリーブミントティ・オリーブローズマリィティの4種類。10包入り。
いわき産 摘みたてオリーブ塩漬け
手摘みで収穫した新鮮なオリーブの実を塩漬けにしました。
そのままおつまみ、料理の一品としてまた、パスタや煮込み料理の材料としてご利用ください。
※11月~5月の期間限定商品です。数に限りがありますのでご了承ください。
和のものEXVオリーブオイル 山椒・唐辛子・芽子にんにく
和 EXVオリーブオイル(山椒)
山椒はさわやかな香りとピリッとした刺激をもつ日本を代表する香辛料です。お蕎麦や、焼き魚、お肉料理、お豆腐などにかけてお召し上がりください。
和 EXVオリーブオイル(唐辛子)
繊細な日本料理のその風味を損なわずに、味を引き立ててくれる唐辛子を、まろやかでフレッシュなエクストラバージンオイルに漬けこみました。辛味のアクセントがほしいとき、納豆やお味噌汁、今までになかったおいしさを味わうことができます。
和 EXVオリーブオイル(芽子にんにく)
旨みが凝縮された芽子にんにくは、栄養価が普通のにんにくの7倍(1片で1玉)。 おひたしや生たまごにかけるだけ、あえるだけで美味しくなる芽子にんにくオリーブオイル の香ばしさが食欲をそそります。
オリーブパスタ麺
デュラムセモリナ、小麦粉にいわきで育つオリーブの葉を粉末にして練りこんだオリジナルオリーブ麺、オリーブパスタです。モチモチとした食感、冷製でもしっかりコシが残りますので和・洋料理でお楽しみいただけます。2016年福島おいしい大賞で優秀賞を受賞しました。
オリーブ茶ティ―パック
カフェインゼロ 緑茶の3倍のポリフェノール。
古くから地中海沿岸で親しまれてきたオリーブ茶はポリフェノール・オレウロペインのほのかな苦みが特徴です。いわきのオリーブの葉から生まれた健康茶です。
オリーブ茶ティ―パック
ミントブレンド
カフェインゼロ 緑茶の3倍のポリフェノール。
いわき産オリーブのお茶に有機ミントハーブをブレンドしました。ミントは胃腸をすっきりさせてくれるので食後にもおすすめです。
オリーブ茶ティ―パック
カモミールブレンド
カフェインゼロ 緑茶の3倍のポリフェノール。
いわきのオリーブの健康茶にリラックス効果がある甘くて優しい味の有機カモミールをブレンドしました。
燻製メヒカリオリーブ
オイル漬け
いわき市の魚めひかりを使って地元の干物屋さんと一緒にお魚のオリーブ漬けをつくりました。風味豊かなオリーブオイルも一緒にご飯に炊き込んだり、パスタにあわせておいしい1品に。手軽にそのまま召し上がれます。
唐辛子とにんにくを入れてアヒージョにするとオイルの風味が増して野菜やパンに合います。オイルごと炊飯器で炊きこんで、本格的な美味しさのパエリャも楽しんでください(一瓶で3~4合)
※燻製めひかりのオリーブオイル漬けは2021年3月に日経プラス1「何でもランキング」で1位に選ばれました。
食べるガラムマサラ
京都ゴマのふかほりとの共同開発商品。21種類のスパイスを独自の配合でブレンドしたガラムマサラが決め手。あつあつご飯にたっぷりかけて、まずは「めし友」、新しい食べるガラムマサラです。